افغانستان در تولید نمک به خودکفایی رسید

اتحادیه صنعت‌کاران افغانستان و مقام‌های طالبان می‌گویند تولید سالانه نمک در کشور به حدود ۳۴۴ هزار تُن رسیده و افغانستان با عبور از نیاز سالانه حدود ۳۰۰ هزار تُنی، در این بخش به خودکفایی رسیده است.

براساس آمارهای رسمی، نمک از معادن فعال در شماری از ولایت‌ها استخراج و در ده‌ها فابریکه داخلی تصفیه و پروسس می‌شود. مقام‌های طالبان پیشتر گفته بودند ۵۳ فابریکه در بخش تولید و پروسس نمک فعالیت دارند و برای حمایت از تولید داخلی، واردات انواع نمک ممنوع شده است.

با مقایسه میزان تولید و مصرف، افغانستان سالانه حدود ۴۴ هزار تُن بیشتر از نیاز داخلی خود نمک تولید می‌کند. اتحادیه صنعت‌کاران می‌گوید با افزایش ظرفیت تولید، تلاش‌ها برای بهبود کیفیت، تصفیه معیاری و بسته‌بندی مناسب با هدف فراهم‌کردن زمینه صادرات نیز در حال پیگیری است.

با این حال، شماری از مصرف‌کنندگان درباره کیفیت برخی نمک‌های تولید داخل شکایت کرده‌اند و کارشناسان صحی بر ضرورت تصفیه معیاری، کاهش ناخالصی‌ها و غنی‌سازی کافی نمک خوراکی با آیودین تأکید دارند. رئیس اتحادیه صنعت‌کاران نیز خواستار نظارت جدی‌تر حکومت بر روند تولید و تصفیه شده است.

افغانستان دارای ذخایر نمک در ولایت‌هایی از جمله تخار، سمنگان، بلخ، فاریاب، غور، هرات، پروان، غزنی، پکتیا و قندهار است. در صورت بهبود معیارهای تولید و بسته‌بندی، مازاد تولید می‌تواند زمینه ورود نمک افغانستان به بازارهای منطقه‌ای و بین‌المللی را فراهم کند.

نوا؛ صدای حقیقت، صدای مردم

بازنشر
پیمایش به بالا